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北海道のおみやげ・特産品情報
TVや雑誌で今話題のプリン♪[きのとや]酪農チーズプリン 4個入
カリスマモデルのイチオシスイーツ。2種類のチーズを使用したこだわりプリン。普通のプリンにくらべまったり濃厚で食感はすこし硬めですね♪口どけがなめらか牛乳とチーズの風味がふんわり口のなかに広がります。

北海道銘菓「煉瓦屋」ふたくちーず(9個入)
全国のチーズケーキファンに大変ご好評を頂いている千歳空港でも人気の商品です。「煉瓦屋」のレアチーズケーキを2口サイズに小さく、食べやすくしました。「ラジかるッ」で紹介されました!

サン・ドミニックのロールケーキ  ルーロ・オ・フリュイ
全国ロールケーキ博覧会第1位受賞のロールケーキ。5種類ものフルーツがたっぷり詰まったロールケーキです。口に含むと雪のようにさらっと溶けてしまうかのような生クリームは、今も創業当時から変わないていねいな手作業だからこそ。

北海道チーズ工房の新商品!北海道濃厚チーズケーキ【ショコラ】
カナダ産の厳選したメイプルシロップと高級ベルギー産のチョコレートを惜しげもなく使用!高級ベルギー産のチョコレートのカカオの豊潤な香りが濃厚チーズケーキに上手にマッチング!

牛とろフレーク200gカップ入り[牛とろ丼5杯分]
新米にぴったり!牛とろ初挑戦の方にオススメ!小さなカップなのにコレひとつで、牛とろ丼(写真)がなんと5杯も作れちゃう。普通の茶碗だったら10杯分にはなるでしょう。

かやの茶屋 クレームブリュレ
今回ご紹介するクレームブリュレ・オ・カルヴァドスは、レストランのデザート兼パティスリーの商品として、6年ほど前に誕生。洋酒で炒め煮にした北海道・余市産のリンゴを加えた、かやの茶屋オリジナルのブリュレです。

北国からの贈り物 北海道チーズ工房の濃厚ダブルチーズケーキ【2本セット】
北海道の有名ホテル等で実際にお客様に提供している北海道チーズ工房こだわりのチーズケーキです。テレビ「ベリサタ」で1位で紹介されました!

〈小樽海洋水産〉 たらば海鮮ミニ鍋セット
たらばがにメインの、1人前海鮮鍋セット。たらばがにをメインに、一人前ずつの海鮮具材とつゆをバラエティ豊かに詰め合わせた、お醤油味の鍋セットです。お好みの野菜を加えてお召し上がりください。

北海道〈小樽海洋水産〉 オホーツクかにしゃぶ鍋
北海道はオホーツク海で水揚げされた新鮮な本ずわいがにの脚肉部分、棒身だけを生のまま、むき身にしました。さっと湯にくぐらせて、特製のタレでシンプルにお召し上がりください。ずわいがにの独特の豊かな旨み、ほんのりとした甘みをたっぷりとご賞味いただけます。

魚とチーズの燻製セット
燻製は、魚や肉を熱と煙で乾燥させ、美味しく保存する古来からの食の知恵。昨今では火と煙を利用せずに大量生産する燻製風食品が主流となっているなか、安倍哲郎さんは本来あるべき姿の燻製にこだわります。

【送料無料】北海道人気スイーツお試しセット
チーズタルト、スイートポテト、カタラーナ、紅茶どら焼きのお試しスイーツセット♪北海道物産展で大人気のちとせや、桃花堂、サンタクリームのスイーツお試しセット♪

ご馳走プリン&プリンセススフレ★北海道産トロトロ濃厚なめらかプリン♪
北海道物産展やプリン博覧会で大人気の『ご馳走プリン』は北海道産の厳選素材から作られたこだわりのプリン♪牛乳は江別にある町村牧場の新鮮な牛乳のみを使用し、卵は由仁ファームの有精卵『いのちの卵』をたっぷりと使っています。

本たらば(浜茹/若上足)3.0Kg(送料無料)
赤字覚悟の激安価格!足・爪約24〜32本前後(約6〜8肩前後)合計3Kg!本たらば(浜茹/若上足)3.0Kgが送料無料でナント11800円!身入率は80〜90%前後の若上ランクですが、食べ易くてみずみずしい蟹肉は絶品!これがまた本当に美味いんです!

かなはしカーニバルセット3.5kg(送料無料)
たらばかに・毛がに等の訳ありお買い得セット!いわばカニの海鮮福袋!北海道産地直送の味!身もぎっしり詰まっているので、焼ガニにしても満腹感が得られます。料理にはちょっとうるさい友達も、このカニならモクモクと食べてくれるのでは(笑)。

牛とろ(牛トロ)フレーク200gカップ(丼ご飯5杯分)2個セット
お得な2個セット!牛とろギフトにオススメ!小さなカップなのにコレひとつで、牛とろ丼(写真)がなんと5杯も作れちゃう。普通の茶碗だったら10杯分にはなるでしょう。

《送料無料》◆TV雑誌で紹介された!◆北海道の名物スープカレー!
丸ごとチキンスープカレー×2食分と野菜たっぷりスープカレー×2食の計4食分。2000食がわずか12時間で完売!!

笑っていいとも増刊号で紹介されました!豆乳モンブラン3個入
特製豆乳生クリームでハスカップを包み込み甘さと酸味がほどよく、クリームの砂糖は通常の1/2で、糖分が気になるお父さんにもぴったり♪カラダにやさしく、食べて安心♪

大地のチーズフォンデュ6点セット (フォンデュ鍋セット付) 送料無料
道東・白糠の品質の高い生乳からひとつひとつ丁寧につくり熟成させたチーズは、そのまま食べても美味。何度も試作⇒試食を重ねた味は、鍋の底まですくって食べたくなる、日本人向けのチーズです。

《送料無料》北国のタラバ蟹【足】500gお試しセット(ナイショのおまけ付き)
タラバ蟹足(ボイル冷凍)500g前後(4〜10本)を北海道より送料無料でお届け。ずっしりと足の先まで詰まったカニ肉は、鮮度抜群の茹でたてだから、プリプリとした食べ応え。

韃靼(だったん・ダッタン)そば茶(北海道産)
ルチンがたっぷり入った、だったんそば茶!健康・美容に気を使っている方へおすすめ!普通に急須に韃靼そば茶を入れて、お飲みになれます。非常に香りが良く、とても飲みやすく、体が温まります。

ロイズ プチトリフ「プラリネ」
真ん中はアーモンドとヘーゼルナッツのペーストを練りこんだ柔らかなミルクチョコレートのガナッシュ。表面はアーモンドクランチ(細かく砕いたアーモンドの粒)をまぶしています。ナッツの香ばしさとミルクチョコレートの甘さがよくあいます。

牛とろ(牛トロ)フレーク
テレビや週刊誌で大ブレーク!牛肉のふりかけ?!小さなカップだから一人分と思ったら大間違い。コレひとつで、牛とろ丼がなんと5杯も作れちゃう。普通の茶碗だったら10杯分にはなるでしょう。

【活】【訳あり(足折れ)】デカタラバ蟹1.5〜1.6kg前後×1尾(生冷蔵)
とにかく鮮度は抜群です!元気な獲れたての活タラバ蟹を活きたまま詰め込みます。こちらの商品は3尾以上のお買い上げで送料無料です!!!

[六花亭] 生チョコレート まくら木!
北海道銘菓で有名な「六花亭」さんの生チョコ!この生チョコまくら木は中札内美術村の柏林を抜ける、まくら木製の遊歩道をイメージしています。クリームミルク味の生チョコです。

[六花亭] 生チョコレート 大地!
北海道銘菓で有名な「六花亭」さんの生チョコ!この「生チョコ大地」は扇張りに敷き詰めた石畳のイメージ。ほろ苦いセミスイート味の生チョコです。

[ロイズ] 生チョコレート マイルドカカオ!ギフトや贈り物に大人気!
北海道の大自然で育まれた新鮮なミルクをチョコレートに使用しました。カカオの豊かな風味とミルクのコクの絶妙なバランスがすっきりとした美味しさを引き出しています。洋酒を使用していないカカオテイストの生チョコレートです。

[ベイクドアルル] 優秀賞受賞「北の生シュー」 とっても美味しいシュークリーム
あのベイクドアルルの人気商品!北の生シューが登場です!札幌駅周辺に出来た有名デーパートの地下街でも人気のショップ「ベイクドアルル」。新千歳空港内でも人気のシュークリームとなっています。

北海道スイートポテト(さつまいものケーキ)
何が嬉しいって、箱を開けた時のびっくり感!見た方は、その大きさに思わず「うわ〜っ!」と声をあげてしまいます。重さ400g、長さは15センチ以上もあって、お皿に乗せるとこれが圧巻!

[きのとや] 札幌スフレチョコレート!チョコレートケーキ!
札幌生まれのチョコレートスフレには、ベルギー産クーベルチュールチョコレートのビターとミルクを、吟味を重ねたオリジナル比率にブレンドして使用しています。ふんわり焼き上げたきのとや「札幌スフレチョコレート」でお楽しみください。

とれたてをそのまま無菌塩水に浮かべたうに
北海道ならではの「エゾバフンウニ」の濃厚な自然の風味を衛生管理された無菌塩水(水10リットルに対して塩310グラム)に閉じ込めました。ミョウバンを使っていませんのでとれたのままの味を御堪能いただけると思います。

[ファームソレイユ] ロールケーキ ショコラ
苫小牧市の洋菓子店「ファームソレイユ」のシフォンロールケーキ。一見普通のロールケーキに見えますが隠れた特徴があるんです。普通のスポンジ生地のようですが実はこれ「シフォンケーキ」の生地なんです。とにかく柔らかくてクリームとの相性も抜群!

[ファームソレイユ] ロールケーキ プレーン
苫小牧市の洋菓子店「ファームソレイユ」のシフォンロールケーキ。一見普通のロールケーキに見えますが隠れた特徴があるんです。普通のスポンジ生地のようですが実はこれ「シフォンケーキ」の生地なんです。とにかく柔らかくてクリームとの相性も抜群!

麦輪小樽(むぎのわおたる)★北海道産小麦100%ベーグル・フィグ&ウォールナッツ
乾燥イチジクとクルミが奏でる絶妙のハーモニー。クルミのプチプチ感はクセになること間違いなし!時間のない朝食にも、午後のブレイクタイムにも、時を選ばないオールマイティな逸品です。

麦輪小樽(むぎのわおたる)★北海道産小麦100%ベーグル・ショコラナゲット
スイーツ系の代表選手。チョコチップスを練り込んだ、ちょっぴりおやつ感覚のベーグルです。軽くトーストすると、チョコの甘〜い香りが…。くれぐれも温めすぎにご注意下さい。チョコが溶け出します。。

麦輪小樽(むぎのわおたる)★オールスターベーグル10点セット
北海道の人気店、麦輪小樽(むぎのわおたる)で2006年7月現在、販売している全てのベーグルです。どれを買おうか迷ったら、まずはお試し感覚で1セットいかがですか?

麦輪小樽(むぎのわおたる)★北海道産小麦100%ベーグル・一等粉プレーン
キタノカオリの一等粉(小麦の真ん中の部分)だけで作った自信作です。この上品さ、キタノカオリの何とも言えないイイ香り…言葉で表せないのが残念です。一口目は、何もつけずにそのまま召し上がってみて下さい。

《送料無料》有名ホテル御用達!北海道!濃厚チーズケーキ【2本セット】
北海道の有名ホテル等で実際にお客様に提供しているこだわりのチーズケーキです。ニューヨークタイプ&ベイクドタイプ2つの味が楽しめます♪28日間連続ランキング入賞!

桃花堂特製スイートポテト500g★おめざランキング第3位!TV雑誌で話題♪
桃花堂のスイートポテトは厳選されたサツマイモのみを使用し、独自の製法でひとつひとつ丁寧に手作りされた究極のスイートポテト。サツマイモの風味を存分に生かした素材の美味しさを楽しめるお菓子です。

北海道限定 夕張メロン果汁を使った 夕張メロンカプリコ登場!
夕張メロン果汁を使ったカプリコが北海道限定で登場!カプリコって美味しいんですよね。お子供様にも人気なのですが・・・当店スタッフも大好きなお菓子なんです。まさか、夕張メロンのカプリコが登場するとは・・・

送料無料!La−cheneのクッキー10種のお試しセット
地元青森では、リピーター続出の評判のクッキーなんです!全国のお客様に食べてもらいたくてお試しセット作っちゃいました。

六花亭 「ひろびろ」
あの六花亭から新しいお菓子が登場しました♪メレンゲに刻みアーモンドを加えて軽く薄く焼き上げたクッキーで、アーモンドチョコレートをサンド!さくさくのかる〜い食感が楽しめます!

レアチーズケーキ トマトのグラサージュ
北海道物産展人気商品。北海道産チーズとイタリア産のとまとを使った初めてのチーズケーキです。とまととチーズというイタリア料理の定番の組み合わせが悪いはずが無い!オールジャパンチーズコンテストで優秀賞をとったカマンベールチーズをたっぷり使いました。

牧場の出来立てをお届け!モツァレラチーズ!ミルクのアトリエ モッツァレラ チーズ
牧場から出来立てをお届けする「モツァレラチーズ」のご紹介です!自ら搾った牛乳でつくる自家製モツァレラチーズは、注文に合わせ、作ったその日に発送しています。!

老舗小樽洋菓子「館」ロールケーキ×1本
海道のセレブにも人気のロールケーキは、しっとりとしてパフパフの大人味。ロールケーキの周りはとてもふわふわし、それでいて、中はしっとりと上品かつ控えめになっております。

釣りたらこ小セット
塩たらこは素材が命。それゆえ、類を見ないほど素材にこだわって作られたたらこの味は格別です。晩秋から初冬にかけて北海道寿都港沖で1尾ずつ釣り上げたすけとうだらの卵を使用。夕方に水揚げした後すぐ工場に運び込み、熟練職人たちの手で夜を徹して取り出した魚卵を厳選して仕上げます。

北海道地ビール飲み比べセット(北海道麦酒)
全道各地に20を超える醸造所がある北海道は、全国でも有数の地ビール王国。そんな数ある北海道の地ビールの中から、5銘柄を厳選しました。ビール好きにはこたえられない、楽しい飲み比べセットです。

フランス菓子パリ16区 クレーム・オタル
人気洋菓子店『フランス菓子パリ16区』の新スイーツ『クレーム・オタル』のご紹介です。フランス、アンジェ地方の家庭菓子「クレーム・ダンジェ」を北海道小樽産の新鮮なチーズと生クリームを使い『フランス菓子パリ16区』らしくアレンジしました。

菓子工房 フラノデリス ドゥーブル・フロマージュ
ふらのチーズ工房で作られたチーズやイタリアのマスカルポーネなど数種類のチーズを使い、二層にしました。味、酸味、食感、それぞれの違いが新鮮なおいしさをさらに引き立てる生ケーキです。

ショコラショー
凍ったままのショコラショーを電子レンジで加熱。チョコレート生地にナイフを入れると、閉じ込められていたチョコレートソースがとろりとお目見え。生地に小麦粉を使っていないため、口ざわりが軽く、ソースもくどさがなく量も控えめ。濃厚なようであと味が良いのが特徴です。

菓子工房 フラノデリス ふらの牛乳プリン6本入
先日「とんねるずのみなさんのおかげでした」で紹介されたふらのプリンです!食わず嫌い王のお土産プリン!富良野牛乳を使って牛乳瓶のまま焼き上げたプリンです。卵のコクとまろやかな口どけが自慢です。

六花亭製菓 サクサクカプチーノ 霜だたみ10個入
生地を薄くのばし幾層にも重ねて焼き上げたチョコレート味のパイに、コーヒーの香り豊かなモカホワイトチョコレートをサンドしたサクサクパイです。初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時の感触をイメージしています。

六花亭 板チョコ10種詰め合わせ
日本で初めてホワイトチョコレートを作ったのが六花亭です。北海道でとれるミルクをたっぷり使ったホワイトチョコレートは北海道土産の定番商品。良質のココアバターで作っていますので、口溶けがなめらかです。 昔なつかしの味をお楽しみください!

【冬期限定】厚岸産BIGな2Lサイズ寒牡蠣
殻付きの厚岸町産牡蠣です。2Lは1個が200g以上(厚岸漁業組合規格)の特大サイズですよ〜。大きいですね。殻を洗ってそのまま電子レンジで口が少し開くまで熱するだけですぐ召し上がれます。

やきそば弁当
北海道限定のなつかしの味!北海道で焼きそばと言ったらコレ!北海道以外では売っていないらしいので、すごく気になります。結構売れてるから、美味しいのかな〜。某テレビでモーニング娘も絶賛してたみたいです。

北海道の定番!石狩鍋セット(約4人分)
美味しい鍋セットと、お好みのお野菜をご用意していただくだけで、簡単にお鍋が作れるセットです。だいたい4人前程のお鍋をご堪能いただけますよ!週間アスキーのネットでお取り寄せというコーナーで紹介された石狩鍋です。

【送料無料】厚岸産 殻付生牡蠣!20個入り
厚岸といえば牡蠣というほど、今では全国的にも有名ですよね。水揚げ後、洗浄されたMサイズの牡蠣を20個入れて、送料無料でお届けします。旨みのコクは日本一!と、地元の人間が自慢する味を存分にお愉しみください。2セット以上ご購入でオマケ付き。

アン・シャルロットのプリン6個セット(やさしいプリン3本・紅茶のプリン3本)
プリンらしいスタンダートな味を楽しめるやさしいプリンと、ほのかに漂う紅茶の香りが魅力的な紅茶のプリンの二種類を、各3個ずつ、6個入りのセットで販売いたします。いずれのプリンも、ふわふわでなめらかな口当たり、濃厚な味でキャラメルソースと混ぜていただくととってもおいしいです。

大地のチーズフォンデュ6点セット(フォンデュ鍋セット付)
低農薬の野菜4種、手作りチーズ、フォンデュ鍋が付いた豪華なセットです。このセットに、白ワイン、ニンニク、小麦粉があれば、すぐにチーズフォンデュが楽しめます!作り方は簡単!初めての方でも失敗のないよう、簡単レシピを同封いたします。具材を工夫して、オリジナルフォンデュを楽しんでください。

わらく堂『スイートオーケストラ』
全国で開催される北海道物産展でも人気の商品をもつ「わらく堂」。新たに仲間に加わったこちらの『スイートオーケストラ』は3層構造!一番上がホイップクリーム・2段目がカスタードクリーム・そして一番下にさつまいものペーストされたものが入っているんです!

北海道の美味しいお菓子を送料無料でお試し!
北海道の美味しい銘菓をお楽しみいただけるセットです。有名な「マルセイバターサンド」や「三方六」などがお試しいただけます。送料無料でお届けいたします。

ロイズ ポテトチップチョコレート
ポテトチップとミルクチョコレートを組合せた新しいおいしさ。片面に薄くつけたチョコレートがおいもの味わいを引き立てます。

宮内庁御用達・虎杖浜渋谷水産謹製 無着色無添加本漬辛子明太子300g(木箱入)
本番韓国産の唐辛子と、本格漬け込み方法で すばらしく美味しい明太子ができました!色が悪いのは無着色、無添加だからです。 虎杖浜昆布といっしょに熟成した逸品です!

トンデンファーム 石狩川ベーコン 300g
『どっちの料理ショー』でおなじみのこの品、トンデンファームを語るには、まずはこれです!使いやすいようにスライスしております。何はともあれ、北海道一旨いベーコン!

札幌東洋堂 生どら焼セット
北海道産の卵と小麦粉「ゆきんこ」と用い、砂糖も道産の甜菜糖を使った生どら焼。十勝産小豆あんと生クリームを合わせ、軽い口当たりに仕上げた「十勝粒あん」、こくのあるクリームチーズと十勝粒あんのハーモニーが楽しめる「チーズ」など、4つの味を詰合せました。

だったん蕎麦&めんつゆ&だったん蕎麦茶1人前
韃靼そばと韃靼そば茶が気軽にお試し出来るセットです。北海道産有機栽培の韃靼そばです。送料込みでお買い得ですよ。

菓子司 新谷 ふらの雪どけチーズケーキ2個セット
生クリーム、クリームチーズ、山ぶどうジャム、クラッカーのパートシュクレのハーモニーが絶妙。全国的にも有名なこのチーズケーキはベルメゾンでも紹介されてます。

北国の想いやり牛乳 720ml×3本セット
日本で唯一認められている無殺菌牛乳!それがこの「想いやり牛乳」。TBS系列「夢の扉」で紹介された牛乳です。熱殺菌を一切行いませんので、牛乳本来が持っている栄養を御楽しみいただけます。

クレープスイーツの店クレープ工房 ミルクレープ8個セット
12種類から選べるミルクレープセット。ハスカップやゴマ、あずき、ブルーベリーと言ったユニークなクレープもあるので、選んでいるだけでも楽しくなります。

小樽レザン(15個入)
最高級の素材が港町小樽で出逢ったら、どこか懐かしい感じの素朴な味わいが生まれました。あっさり軽いクッキーでバタークリームとレーズンをサンド。

札幌新倉屋の「草しんこ」1箱(9個入)
『草しんこ』の生地は特上新粉によもぎを練りこみ、中にはつぶ餡が入っています。

札幌新倉屋の「ごまだれ団子」1箱(9個入)
札幌新倉屋は昭和44年創業、北海道産の原材料を使用した独自の加工技術による商品作りを心がけています。『ごまだれ団子』の生地は特上新粉で、中にごま餡が入っています。

札幌新倉屋の「くるみ餅」1箱(6個入)
『くるみ餅』は札幌新倉屋の中でも人気商品。生地は餅粉とゆべしで、中にくるみを練りこんでいます。くるみは口ざわりを大切にするため、軽く煎った後くるみ用包丁できざんでいます。

鍛高譚(たんたかたん)720ml 6本セット
しその甘酸っぱい風味が爽やかに味わえるしそ焼酎。その飲み易さがウケて今、女性に大人気!北海道白糠町特産のしそで仕込まれた今人気の焼酎です。

ほろ苦ふわふわコーヒーロール
北海道の人気店「スイートますや」のコーヒーロール。生クリームはコーヒーと粒状のナッツ入り!ナッツの食感と香ばしさがふわふわコーヒー生地の中で際立ちます!

白い恋人18枚入 ホワイト
北海道のお土産として大変人気のある「白い恋人」。北海道産の新鮮なバター、牛乳、卵がたっぷりの贅沢なラング ド シャ・クッキーに、風味豊かなチョコレートがサンドしてあります。

黒糖かりんとう3種類+黒豆茶セット
TVや雑誌にも登場した北海道の人気かりんとう3種類の詰め合せ!さらに香ばしさが自慢・体に良い、と評判の黒豆茶2袋もセット。

スイートますや もっちりカフェオレ(カフェオレ餡の大福) 6個入
新鮮生クリームをコーヒー餡で包み更にもちもっちりの牛皮で包んだ洋風?和生菓子です。口の中で冷たい生クリームとコーヒーあんがとろ〜…ととろけ、やわらか牛皮とあわさって美味しさがいっぱいに広がります!

本場鵡川産・新もの天然本ししゃも【オス20・メス10】食べ比べセット
日本一のシシャモの町・北海道鵡川(むかわ)町産の極上ししゃもです。旬の10月〜11月にかけて獲れた貴重な天然ししゃもを食塩のみで味付けした生干しシシャモです。

小田島水産 木樽仕込みいかの塩辛
函館産の真イカを原料に、秋田杉の木樽でしっかり熟成させたまろやかな味わいのいか塩辛。人気テレビ番組で女優・かたせ梨乃さんも絶賛!

やん衆にしんづけ 1kg 
『やん衆』とは、浜コトバで漁師のこと。北海道留萌市は、松前藩統治時代よりニシン漁で栄えた町。そのニシンと野菜を、こうじと塩で漬け込んだ『ニシン漬』は、この地方伝統の漬け物。

紅鮭はさみ漬 1kg 
紅鮭、昆布、大根、甘みがあってサクサクのグリーンキャベツ、にんじん、白菜を丁寧に糀で押し漬にした、色鮮やかな北海道最高級漬物です。

北海道の人気かりんとう勢ぞろい11種類+黒豆茶セット
TVや雑誌にも登場した北海道の人気かりんとう詰合わせ。11種類のかりんとうに香ばしさと健康への良さで大人気の黒豆茶をセット!

北海道産黒大豆100%使用 黒豆茶2袋 お試しセット
TV・雑誌で話題の黒豆茶!北海道産黒大豆100%使用。 香ばしすぎて、一度飲むと麦茶が飲めなくなるかも!冷え性・お通じ・婦人病の改善に効果が期待できますっ!

スイートますや ちーずムーン(12個入)
と〜ってもクリーミーなチーズを、ダッタンそば茶とアーモンド粉が入った生地で月形(ムーン)に包み、きつね色に焼き上げました。

宗谷のたこしゃぶセット(4人前程度)
日本最北端の宗谷岬とサハリン(樺太)に挟まれた宗谷海峡で獲れた真ダコを使用した「たこしゃぶセット」。たこしゃぶ専用の味噌ベースのタレと醤油ベースのタレも付いてます。

横市フロマージュ社のチーズ
どっちの料理ショーでも紹介されたチーズ。独学でチーズ、バター作りを学び、家族のためにチーズを作っていたと言う横市さんの代表作です。パッケージも木で出来ており一つ一つに焼印が押してあります。

ショップメイドイン北海道 北緯43度のオススメチーズ&バターセット 
週刊アスキーの「ネットでお取り寄せ」に紹介された一品。ハッピネスフロマージュのラクレット(120g)、半田ファームのオチャード(100g)、夢民舎のスモークモッツァレラ(130g)、チーズ工房余市のクリスピーチェダー(45g)、富良野チーズ工房のバター(70g)の5種類のチーズとバターのセット。

はこだてビール3本セット
100%函館山の地下水を使って作られた地ビール。ボトルがアルミ缶でおしゃれですよね。お水の粒子がキメ細かな感じで、ノド越しが柔らかなビールです。贈り物としても喜ばれる逸品です。

はこだてビール 社長のよく飲むビール 3本セット
社長のよく飲むビールは通常の2倍の量のモルトを使用し、1ヶ月(通常2週間)じっくりと熟成させて出来上がる特別なビールです。アルコール度数10%(通常5%)の贅沢な深いコクと香りはちょっと他ではお目にかかれませんよ。

真っ赤に燃えた天然果汁100%トマトジュース 1リットル×6本セット
この商品、大人気のため入手困難なんです!このトマトジュースは、北海道の中央部、上川盆地に位置する鷹栖町のトマトを使用してます。澄んだ空気と長い日照時間、朝夕の大きな温度差といった最高の条件のもとで栽培した、おいしくて栄養豊富なW健全トマトWです。

ひがしもこと ゴーダチーズ
流氷で名高い北海道網走市から、車で30分ほどの場所に位置する東藻琴村で生まれたチーズ。牛乳は風味をそのまま生かすため、成分無調整で低温殺菌した生乳だけを原料に使用。ゴーダチーズは第2回のALL JAPANナチュラルチーズコンテストで、優秀賞を受賞した商品なんだとか。

半田ファーム・ルーサン・100g
半田ファームは北海道ではまだ少ない本格的なウォッシュタイプのチーズを作る工房。ルーサンの原型はなんと、直径34cm・厚さ10cm・重さ約9kgもあるオチャードを大型化させたセミハードタイプのチーズで、大きい分だけ熟成期間も8ヶ月以上と長くなり、他のチーズに比べコクが生まれます。

ふらのチーズ セピア(いかすみ入り)・100g
カマンベールにイカスミをいれ富良野の冬の大地をイメージさせた製品。新鮮な富良野産の牛乳を使用し、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手作りされた、チーズ工房オリジナルのバター。パンにぬったりお料理にお使いになっても最適です。

ブルーチーズはやきた 200g
苦心の末に商品化できたという『ブルーチーズはやきた』は、通常よりも低い温度でゆっくり熟成させることで、塩分を抑えたソフトな味わいです。青かびチーズが苦手という入門用にピッタリです。溶け出すようなクリーミーなチーズに仕上がっています。

札幌ロイヤルホテル ベイクドチーズケーキ
札幌ロイヤルホテルのレシピそのままに作った贅沢なケーキです。新鮮な素材に恵まれた北海道の良質なクリームチーズをたっぷりと使用し、チーズのコクと風味を上手に生かした味わい!


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