長野県のおみやげ・特産品情報

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長野県のおみやげ・特産品情報

	『どっちの料理ショー』にも登場のこだわりの安全安心ジュース　　桃ジュース　【小池農産】『どっちの料理ショー』で「農産加工のカリスマ」と紹介されました、小池芳子さんは、「食べ物は命をつなぐもの」とし、「増量したり、品質を下げて香料、色素でごまかしはしません。発がん性など、体に害のあるものは、どんなに美味しいものでも食べ物ではありません。

	烏骨鶏カステラ　１本うこっけいは、中国では薬膳にも使用されるなど、身も卵も滋養の高い食材です。このカステラに使用する卵は、うこっけい卵１００％。色や大きさは一般の鶏卵とさほど変わらないものの、そのコクやカステラにしたときの質感は独特で、手にとったときの見えざる重みに、菓子職人たちは気持ちが引き締まると話します。

	ピーカンナッツのヒット！なお菓子その地味な姿形からは想像ができないですが、一度食べたらやみつきになり、さらに人にすすめたくなるほどの、ころころ美味しいナッツ菓子をご紹介します。

	お得な【２５ヶ入り×３袋】杜仲茶テレビでメタボリックシンドローム対策やダイエット目的に紹介された長野県産の杜仲茶。杜仲葉茶はあまりクセがなくて、サラッとした飲み口なので、小さい子供さんからお年寄りまでお飲み頂けます。またノン・カフェインなので就寝前に飲んでも一向に差し支えありません。

	生チョコのようなクラシック・オ・ショコラまるで生チョコのような味わいで人気急上昇中のチョコレートケーキ。池袋のナンジャタウン「チョコケーキ博覧会」にも出展していた実力派。お酒は全く使っていないのに、お腹の中からふわーっと暖かくなってくる！それくらいたっ～ぷりチョコレートを使っています。

	超人気商品！「とろけるモカ生大福」１０個入ふんわり仕上げたモカクリームを、もっちりとよく伸びる大福皮の中にたっぷりと入れました。クリームの甘さを控えたことで、挽きたてコーヒーの薫り高く、ほろ苦い美味しさを引き立たせています。

	オリジナル三角ティーバッグ８種類５０個セット５種類１００杯分のリーフティーが１６５０円！軽井沢紅茶館初めての方へ限定販売。夏季限定紅茶（マンゴー）も入ります。

	長野・八千穂高原　野沢菜詰合せ５種類セット【送料無料】長野県・八ヶ岳八千穂高原にて契約栽培の高見澤さんが栽培した野沢菜を使用したセット。５種類の味を食べ比べながらそれぞれ違った『食感』『風味』をお楽しみいただけます。

	軽井沢のリキッドアイスコーヒー（無糖）ブラジルのリオデジャネイロ北西部で収穫された生豆を、５年かけてブラジルの安定した気候の中で熟成させた、オールドビーンズを使っています。時を経て円熟した深みとまろやかさを増した豆と、軽井沢の山中に湧き出る天然水を使用し、ネル・ドリップ方式で抽出して、なめらかな味に仕上げています。

	送料無料お試しメール便信州安曇野産１７年産コシヒカリ白米３合（４２０ｇ）北アルプスの清らかな水と寒暖の差が激しい環境で育つ安曇野米は秘められた味わい。特に松本を中心とする地域で１番人気（旅館・料亭）は信州安曇野産コシヒカリです。

	お茶元みはら胡蝶庵　とろける生大福６ヶ入セット冷たい生クリームが、お口でとろ～り！新鮮な生クリームと共に独特のクリームを丹念に練り上げました。これを薄皮に仕立てた大福皮で包んで仕上げます。抹茶・モカ・栗の３種類から選べます。

	ふわふわ粉寒天１キロ【送料無料】長野県にある寒天ひとすじ５０年の寒天メーカーのもの。こちらの商品は、高級和菓子用に開発された粉末寒天です。無漂白です。溶解しやすく口どけがよく離水が少ないのが特徴です。

	パティスリー・ラ・バルの手作り焼菓子お試しセット信州・長野で大評判のお菓子屋さん「パティスリー・ラ・バル」の焼菓子を気軽にお試し出来るお得なセット。パウンドケーキ・フィナンシェ・ダグワースの３種類を詰め合わせた、お手軽な商品です。

	アトリエドフロマージュ　軽井沢人気セット　日本のチーズ文化を発信する、信州手作りチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。軽井沢で洋菓子一番人気のフォンテヌブロー（生チーズ使用のお菓子）をはじめ、人気のあるお品の詰合せです。

	沢屋ストロベリージュース（濃縮）半斗缶入新鮮な生食用のストロベリーから造られた自然なジュースです。糖度は約４０％です。冷水で３～４倍に割ったり、炭酸水、牛乳などで割っていただいても、おいしくご賞味できます。

	沢屋ストロベリージャム（２５０ｇ）大粒のいちごの形がそのまま残った沢屋の１番人気ジャム！天然のビタミンＣたっぷり、ほどよい甘さとここちよい酸味が特徴。そしてもちろん無添加！

	善光寺名物　門前おやきお試しセット（１６ヶ入）おやきとは、信州善光寺を中心にして北信濃だけに古くから伝承されている郷土食。とれたての野菜を信州みそで味付けして小麦粉で丸く包んだ、すべて手づくりの味です。こちらのセットは８種類のおやきが２個ずつ入ってます。

	あづみ野のケーキ屋さん　彩香　チーズスフレケーキ信州安曇野にあるケーキ屋さんのチーズスフレ。ここのチーズスフレは原料にこだわった逸品。あずみ野の自然の中で育てられた牛乳と卵を使用。軽い口あたりですうっと溶けてしまうスフレです。

	野沢菜　本漬（化粧箱）野沢菜を約２年熟成させ、　べっこう色になるまで　漬け込んだ本漬！昔ながらの伝統の味わいです。化粧箱入りですのでご贈答にもお使いいただけます。

	信州「菜々美」　野沢菜浅漬　わさび風味信州特産の野沢菜を同じく特産のワサビの風味を生かした醤油漬けに仕上げました。

	軽井沢農園　三温糖ジャム５０ｇ３本セットグラニュー糖や白ザラメに比べてほどよい甘さを持ち、なおかつ低カロリーでいてカルシウムが多く含まれる三温糖を使ったジャム。果物そのものの味を損なわない、さらりとした甘さは、格別。ブルーベリー、木イチゴ、黒ごま、りんごなど全１０種類の中からお好きなものを３つお選び頂けます。

	安曇野生まれの飲むヨーグルト９００ｍｌ　２本　１５０ｍｌ　８本元乳は、ホルスタイン種の生乳。犬飼さんの育てた牧草を食べて、すくすくと育った牛さんの乳を早朝から搾り、その日のうちに若干の甘味を加え、ゆっくり丹念に醗酵させることで、酸味と甘味のバランスを取りながらとろ～りと濃厚に仕上げました。